上半月兰州市肉蛋价平稳 蔬菜便宜了

27.06.2014  12:14

   中国甘肃网6月27日讯  据兰州晚报报道 (记者 王星明 实习生 张凌澜 苏佳佳) 6月份上半月,兰州市主要农副产品价格整体运行平稳,粮油价格基本稳定,肉蛋价格波动明显,蔬菜价格整体回落,呈稳中有降的态势。6月26日,根据市物价局价格监测显示,5月份猪肉价格出现了小幅上涨,不过6月上半月,猪肉价格保持了平稳,市场零售均价13.50元/斤,与去年同期相比,回落明显。分析认为,6月下半月,随着气温的升高,蔬菜供应进入旺季,本地菜大量上市,蔬菜价格会保持稳定略有下降的趋势。但是,若出现“扬沙”和灾害性不正常天气,会给本地蔬菜生产造成影响,蔬菜价格会出现短时的波动。

  ●肉蛋价格:6月上半月猪肉零售价格相对平稳。其中,猪精瘦肉13.50元/斤,环比回落0.81%;五花肉12.44元/斤,环比上涨0.40%,同比分别回落8.97%和8.60%;牛肉29.22元/斤,环比回落0.75%,同比上升3.95%;羊肉25.78元/斤,环比回落2.94%,同比上升1.78%;鸡蛋5.46元/斤,环比回落4.38%,同比上涨15.68%。

  ●蔬菜价格:6月上半月,对20种大众蔬菜的监测显示,蔬菜价格呈整体回落态势。与上月同期相比,除蒜薹价格上涨9.14%外,其余19种蔬菜价格全部走低。其中青椒、尖椒、菜花和豇豆降幅均超过30%。与去年同期相比,除了新增监测的5个品种外,莲花菜、芹菜和豆腐价格略有上涨,其幅度最高为7.22%,其余蔬菜价格全部下降。青椒、茄子、大白菜、白萝卜、豇豆和胡萝卜降幅均超过20%;上市的新土豆价格为1.89元/斤,较去年的2.29元/斤下降17.47%。

  ●原因分析:今年1-4月,猪肉价格一路走低,国家采取了一系列扶持政策。5月份受国家两次启动冻猪肉收储工作及端午假期的影响,猪肉价格较前一阶段有所上涨。随着猪肉消费淡季的到来,猪肉价格呈现小幅波动态势。炎热夏季,消费者对含热量高的肉类(牛、羊)的购买力也逐步减退,肉类价格也逐步回落。6月上半月蔬菜价格下降主要原因还是因为气温上升,本地大棚菜、大陆菜大量上市,近距离的交通降低了运输成本,成本的降低拉动菜价下降。而且高温天气蔬菜不易贮存,特别是叶类菜,为保证当日销售完,菜商也纷纷降低价格,这也是促使本月菜价下降的一个重要因素。

  ●后市预测:蔬菜价格与居民消费支出水平密切相关,从长远来看,需求逐年上涨,需求增大势必带来价格的上涨,这是供求关系规律决定的;短期来看,蔬菜的季节因素仍是影响蔬菜价格的最主要因素。物价局分析表示,夏季来临,蔬菜价格进入下行区间,6月下半月,随着气温的升高,蔬菜供应进入旺季,蔬菜价格会保持稳定略有下降的趋势。但是,若出现“扬沙”和灾害性不正常天气,会给本地蔬菜生产造成影响,出现短时的波动,蔬菜价格会出现不稳定因素。