肃州区商务局“三突出”保障食品安全

近日，肃州区商务局采取积极措施，出动人员、车辆，对区内大型商场、超市、各酒类销售店等食品经营场所开展了食品安全大检查，切实加强流通领域食品安全管理工作。
        突出制度建设，提供有力保证。 制定完善了《商务稽查大队12312举报投诉受理制度》、《食品安全监管责任追究制度》、《食品安全培训和宣传制度》等，建立起全区商务领域食品安全管理长效机制，为进一步强化食品安全监管提供了强有力的制度保证。
      突出监督检查，确保商品质量。 下发了《关于进一步做好商贸领域安全生产和食品安全工作的通知》，严格要求全区各大商场、超市落实进货检查验收、索证索票、购销台账登记和质量承诺制度，严格值班值守，完善各项应急措施预案，确保信息联络畅通。发挥储备商品作用，加强市场调控，强化市场监测，提高上市商品质量，保证了市场商品供应。
      突出联合整治，形成部门合力。 制定了流通领域安全生产和食品安全专项整治行动方案，成立了4个工作组，会同

区公安、安监等部门加大执法力度，重点对全区10家大型商场、超市、14家酒类生产企业的经营网点、生产生活区等重点隐患部位展开拉网式排查整治，严厉打击破坏市场经济秩序和损害消费者利益等违法犯罪活动，保障市场供应和食品安全。