纳入西固将食品摊贩监管

    【本报讯】1月28日，西固区食品药品监督管理局举行了食品摊贩卡发放仪式，向辖区两家主要食品摊点供应商兰州早餐和民生早餐发放了食品摊贩登记卡，使该区成为兰州市首个将食品摊贩纳入监管的县区。

    据了解，食品摊贩尤其是早餐摊贩，和老百姓的生活息息相关，但却一直是监管空白，西固区食品药品监督管理局主动与区执法局积极衔接，合理布点，选择既便民又不影响交通、周围无污染源的58处点位作为早餐供应摊点。同时，对辖区两家主要食品摊点供应商兰州早餐和民生早餐的企业负责人进行了约谈，对其资质进行了审查，并对各摊贩从业人员健康证明、个人卫生、供应食品的品种、盛放食品的设备容器、包材、食品贮存要求、售卖时间等方面进行了规范要求。今后，西固区食药监局将对食品摊贩纳入网格化日常监管，加大巡查力度，加强食品安全知识的宣传培训，引导百姓安全消费。