第六届中国肉类产业发展高峰论坛在兰召开

　　5月25日，第六届中国肉类产业发展高峰论坛在兰州举行。此次论坛由国际食品安全协会主办，布瑞克食品安全科技（北京）有限公司、甘肃瑞鑫投资集团有限公司承办。“第六届中国肉类产业发展高峰论坛之所以选择在兰州召开，是因为兰州有西北地区最大的冷链物流项目——10万吨级瑞鑫冷链物流园。”国际食品安全协会副会长兼秘书长孙彤在致辞中说。

　　国家发改委农经司巡视员胡恒洋在论坛上作了《加大政策支持促进中国肉类产业持续发展》的主旨演讲。甘肃瑞鑫投资集团董事长江福明认为，随着食品安全日益成为居民消费关注的焦点，加上近些年我国肉品流通环节食品安全事件频发，未来肉类养殖及屠宰加工产业链上的发展,将从单纯追求量和份额粗犷模式转而关注养殖质量、养殖安全的绿色可持续发展模式。绿色、健康、安全等概念将在未来的肉品消费中赢得更大的市场空间，冷链物流业也将迎来黄金发展期。（作者石巍）