白酒添金

    食品添加剂是一门科学，其安全使用性非常重要，使用得当，会推动现代食品工业的快速发展，反之，滥用则将危害公共安全。对于卫计委而言，应谨防金箔入白酒申请者背后的动机，此酒推出最合乎谁的胃口、对社会有何影响，应首先加以甄别。若能确定金箔在医学和保健方面没有多大价值，则不妨干脆否决了事。若经内部论证仍认为存在必要性，也不妨将理由向公众和盘托出，以利于社会就此展开充分而理性的讨论。