甘肃庆阳农民养羊“心经”：技巧和市场都得懂
中新网甘肃庆阳10月17日电 (高展)“养羊是很讲究方法的，比如疾病的治疗和防疫、饲料的配制，营养不能单一等，这些都要学习。另外，还得懂市场经济周期，不能盲目跟风。”说起养羊心得，家住甘肃省庆阳市西峰区赵咀村刘兰峁组的村民孙琪说得头头是道。
赵咀村很早就有养羊的传统，以前基本家家都有饲养。44岁的孙琪从2004年就开始养羊，早年由于家庭劳动力不足，没有资金，一直无法扩大养殖规模，只有20多只。
孙琪正在喂养陇东黑山羊。 高展 摄通过慢慢的繁殖积攒，到了2012年，孙琪的羊圈里有了100多只羊，眼看好日子就要来，但2012年羊肉价格遭遇了“断崖式”下跌。“从之前的16块下跌到7块一斤，养羊成了谁都看得见的赔本买卖。不得已卖掉了大部分，只留下20多只。”孙琪说。
但是，孙琪养羊致富的信心没有被击垮。他咨询专家，了解了市场经济下羊价价格波动的周期性。“大概5至6年为一个周期，只要坚持，羊价一定会回升。”孙琪这样给自己打劲儿。
就这样，孙琪的养羊事业一直没有停步，只是发展缓慢。一直到2015年，国家有了扶贫互助资金政策，蠢蠢欲动的孙琪“主动出击”，贷款5万元加大了养殖规模，增加到300多只，并带领4名贫困户成立了合作社。
当村里人听说孙琪贷款养羊时，很多人都来劝说，一下子投入那么多钱，万一亏本了，连贷款都还不上怎么办？再说你儿子连媳妇都没娶，你这么折腾划得来么？
乡亲们的话提醒了孙琪，他认为一定要全面掌握科学养殖技术，才能更有保障。为此，孙琪买来大量养殖技术书籍反复阅读。同时，他还积极参加针对发展养殖的各种培训。新学的技术加上十几年来的饲养经验，孙琪家的羊比别人家羊长得都快，也更欢实。
孙琪养羊秘诀就是养殖当地特产：陇东黑山羊。此羊是中国一个历史悠久的地方山羊品种，曾以盛产西路黑猾皮和紫绒而著称。陇东黑山羊具有合群性强，体小灵敏，耐粗饲，抗病力强等优良特性。其肉质细嫩，低脂肪高蛋白、低胆固醇，膻腥味极轻，是当地群众肉食的主要来源。
2016年，羊肉价格迎来了回升，并且保持涨势一直至今。“一只育肥羊有70至80斤，一斤可以卖到18元，一只羊销售价在1200元左右。”孙琪说，去年家庭纯收入达到2万元，也终于摘下了贫困的帽子。
看着前景一片光明的事业，孙琪“野心”也越来越大，他打算明年扩展到500只羊，基础母羊保持在200只左右，“那样一年就会有10万左右收入。同时，还要继续跟着市场学，懂得销路的拓展，把市场抓在自己手里。”(完)
甘肃新闻网 【编辑：刘薛梅】