夜市很热闹背后多“烦恼”

    兰州晚报讯（记者许沛洁）提到“夜食”，正宁路夜市属首选；说到“夜游”，永昌路夜市最“权威”。兰州夜市的存在不仅吸引本地居民，也如标签一样对外地游客展示兰州风采，可细观之，夜市虽然热闹，却也存在不少的问题。市民革经过调研罗列出夜市目前存在的一些问题，并提出建议，规范夜市。

    在市民革《关于规范夜市管理的提案》中提到，目前兰州夜市的卫生状况令人担忧。只要占个位子、搭个棚子、挂个牌子就可以埋锅造饭，没有工商部门认证，更没有卫生部门检验监督，很多摊点食材的选用、运输、储藏、清洗、制作等过程无人监督和管理，给食品安全埋下较大的隐患。其次，商品质量无法保证。夜市的百货商品包罗万象，尤以小商品和生活日用品居多，虽然价格低廉，但质量只是靠消费者的观察、触摸来识别，购买经验丰富者会满意而归，而很多人在摊主的忽悠中“着了榔头”，退货时很多摊主“翻脸不认人”，让广大消费者有苦说不出。

    同时，夜市也存在很多交通安全隐患。很多夜市设在马路两旁，有的直接就在马路上摆摊设点，来往的车辆一不小心，动辄刮伤行人甚至造成较大交通事故。而且消防及噪音问题也是令人担忧。譬如永昌路夜市，大部分经营的是百货和小商品，而且摊位已延伸到马路当中，夜市开设以来，缺少相应的消防设施保障，一旦出现火灾，消防车因摊位堵塞无法进入，街道两侧消防栓配备不到位，也无法实现自救。由于夜市噪音较大，而且夜市谢市时间太迟，影响沿街市民休息，居民意见较大。

    为此，市民革建议，首先应该加强对食品摊点的检查督导。工商、卫生等部门要联合对食品摊点进行地毯式检查，严格审查卫生资质，对不合格的责令整改，然后逐家发放卫生许可证，对屡教不改者进行罚款或是直接关停。其次，商品质量监管部门要对小商品摊点加强质量检查，对出售假冒伪劣商品者，按照轻重程度予以罚款、停业等处罚。同时，设立专门的禁止车辆通行的夜市街，既方便了市民生活，也便于管理监督，而且不会存在交通隐患。另外，增加夜市马路两侧消防设施，配备夜市消防员；加强摊位管理，留出消防安全通道，便于消防车辆、医护急救车辆和其他车辆进出；夜市冬季应在夜晚11点前撤货谢市、夏季应在夜晚12点前撤货谢市。

    对此问题，政协委员张小娟也提出建议。她建议对摊档和经营设施进行统一设计，并按规定使用摊位名称、标识，保持良好的服务环境；同时小吃夜市要配备专门的餐厨垃圾收集和处理设施，实现餐厨垃圾就地投放、密闭储存和处置，确保垃圾及时收集清运。同时，由夜市举办单位统一负责办理夜市相关行政许可手续，并依法办理工商、税务登记。积极引导经营者规范经营，自觉遵循市容环境卫生及食品安全管理规定，对严重违反规定的经营户要求限期整改，对拒不整改的要依法予以处理。

    另外，她还建议在体育公园、市民广场、平沙落雁、丝绸古路、搏浪雕塑，通渭路码头宽广处建灯光夜市，拓宽就业渠道。