外地客商的临夏印象

　　原标题：外地客商的临夏印象

　　在河州商务会展中心1号馆，新疆四十九餐饮管理有限公司主营的品牌是清真牛肉丸子，以独特的配方制作，让人们馋涎欲滴。该公司总经理苏从贵是第一次来临夏，对临夏印象深刻。他说，临夏穆斯林风情浓郁，穆斯林群众很多，这在其他地方看不到。其次，临夏举办的这次展销会与大奖赛，给西北清真食品企业搭建起的桥梁，使西北地区穆斯林的合作联系更加密切了。“另外，临夏的工作人员对我们很关心，从各个方面给予支持。本公司自1986年开办以来，目前在乌鲁木齐有84家餐厅，全疆各地有140多家加盟店。这次来临夏，就是想通过展销平台，打开甘肃省的市场。”

　　西安老味道烩菜的厨师马建军说，他是第一次到临夏，感觉城市环境比较好，临夏人对外地人特别热情。

　　参加过上届展销会的青海省古都斯食品商贸有限公司这次设置了3个摊位，现场制作油炸面点和木炭烧鸡。据悉，去年该公司烹制的“古都斯”木炭烧鸡和“驷马难追”油炸面点分别获得全国清真名优风味小吃大奖赛金奖和铜奖。回族老板娘马玉梅对记者说，临夏举办的展销会规模大，到临夏参展达到了我们预期的目的。“我们在临夏把产品推介到全国各地，让全国的客商知道了我们的产品。”

　　“三江雪回家啦！”在展销会与大奖赛上，青海省三江雪食品饮料有限公司推出了三江雪清真餐饮系列新产品。值得一提的是，三江雪食品饮料有限公司作为一家从临夏起步的企业参展，有着多重意义。该公司跻身青海省名优企业，今年是第二次回乡参展。在品牌维生素功能饮料的基础上，这次展出了河州传统的三炮台茶、青藏高原青稞熬茶系列，体现出“一泡清茶香，二泡冰糖甜，三泡干果鲜”的风味。三江雪公司临夏代理商金辉对记者说，“我们这次参展做了充分准备，通过参展找到了强市场的平台，将在甘肃扩大市场份额。”