甘肃:商超“场厂挂钩” 让市民吃得更放心

30.03.2015  10:49

  原标题:商超“场厂挂钩”让咱吃得更放心

   中国甘肃网3月30日讯 据西部商报报道(首席记者 金奉乾 实习生 王少康)为提高流通环节食品安全监管效能和水平,为广大消费者创造安全放心的食品消费环境。昨日,省食药监局发布了《2015年流通环节食品安全监管工作要点》。《要点》明确,今年我省鼓励和引导大型商场、超市建立“场厂挂钩”“场地挂钩”机制,落实定点采购、定向进货要求。加大食用农产品的监督抽检和快速检测力度,系统各级年度抽检任务中食用农产品检测比例不得少于30%。

  《要点》明确,今年要结合食用农产品经营风险与特点,适时开展整治活动,严厉打击食用农产品入市后违法违规行为。加大与同级农牧部门的沟通、协调,建立食用农产品准入准出机制,做好准出与准入的有效衔接。构建大型食用农产品批发市场食用农产品自检体系,大型农贸市场、食用农产品批发市场和商场、超市必须有自检机构。鼓励和引导大型商场、超市建立“场厂挂钩”“场地挂钩”机制,落实定点采购、定向进货要求。加大食用农产品的监督抽检和快速检测力度,系统各级年度抽检任务中食用农产品检测比例不得少于30%。

  另外,我省还将加强婴幼儿配方乳粉的风险防控,严格落实婴幼儿配方乳粉专区(专柜)经营的要求,婴幼儿配方乳粉经营者必须100%应用食品安全电子监管平台,必须按批次索取质量合格证明。