民勤县八个结合确保“四打击四规范”专项行动见实效

为维护农村食品市场秩序，构建安全有序的农村食品市场环境，武威市民勤县食品药品监督管理局坚持“八个结合”，确保农村食品市场“四打击四规范”专项行动见实效。 

        一是与健全机制相结合。建立了食品安全联席会议工作制度和部门协作机制，出台了乡镇食药所管理办法、食品药品监管协管员管理办法、食品安全有奖举报办法等管理制度，加大“四打击四规范”专项行动宣传力度，着力构建部门履职、社会参与、齐抓共管的食品安全保障机制。 

        二是与责任落实相结合。在认真落实乡镇政府属地管理责任的基础上，县局与各乡镇所，各乡镇所与执法人员、监管对象、协管员层层签订责任书，形成局所联动、划片包干、领导抓片、干部包段、任务到组、责任到人的农村食品安全监管责任体系。   

三是与主题活动相结合。结合党的群众路线教育实践活动中群众反映强烈的食品安全领域存在的突出问题，坚持即知即改，开展了农村食品、儿童食品、流动餐车食品安全等六项专项整治，着力提升公众对食品安全的满意度和安全感。 

        四是与教育培训相结合。利用2个月的时间，分层次、按类别，对全县3800余名食品从业人员进行了集中培训，提升了从业人员食品安全法律法规意识、质量责任意识和诚信自律意识，为落实食品安全各项管理要求奠定了人员素质基础。 

五是与诚信建设相结合。全力推行食品安全监督信息公示、外置化管理、明厨亮灶工程，严格落实食品安全量化分级动态管理和红黑名单管理制度，通过激励惩戒和社会监督落实企业主体责任，规范食品市场秩序。 

六是与追溯管理相结合。以落实“电子一票通”管理要求为抓手，开展了食品安全

电子追溯信息平台建设，全县食品生产、批发、中型以上餐饮服务单位、学校食堂100%纳入电子追溯平台，其它食品经营者已有30%纳入电子追溯平台，初步实现了重点食品来源可溯、流向可追、问题可查。 

        七是与示范创建相结合。将省级食品安全示范县创建工作贯穿于专项整治行动始终，通过创建示范店、示范街、示范学校食堂，充分发挥典型引路和示范带动作用，以点带面，推动食品安全整体工作上水平。 

八是与专项整治相结合。按照“五不放过”原则，以城乡结合部、农村偏远村、校园及校园周边、农村家庭自办宴席等为重点领域，扎实开展肉制品、乳制品、散装食品、儿童食品、酒类、桶装水、食品添加剂、标签标识等专项整治。活动开展以来，共查处不合格食品11250瓶（袋、盒），取缔黑作坊、非法摊点23家，停业整顿45家，下发责令改正通知书560份，立案查处食品违法案件294起，有效净化了农村食品市场环境。  （民勤县食品药品监督管理局供稿）