兰州市菜价走高态势有所缓解

    去哪里买菜便宜、最近哪些菜涨价了、哪些菜便宜了、政府的平价菜销售点在哪里……由于菜源地产量减少，本地菜还未到上市期等原因，春节后我市蔬菜价格一路高涨，关于“菜价”的一系列话题也成为兰州市民聊天的热点，保供稳价工作也是市委、市政府近期工作的重点之一。为了平抑菜价、给老百姓的“菜篮子”减负，我市按照“迅速采取组合拳，多措并举，增加市场供应，平抑市场价格”的要求，近期推出了临时早市、电商蔬菜、平价肉菜等一系列工作措施，增加了市场供应，在一定程度上起到了平抑市场蔬菜价格的作用。

    那么目前我市蔬菜价格情况如何？各个菜市场的价格相差几何？蔬菜批发价格有何变化？近日，本报记者走访了多个蔬菜市场、早市和平价肉菜销售点，并对相关部门负责人和业内人士进行了采访，对近期全市蔬菜价格的变化走势进行了了解。

    市场

    蔬菜零售价格略有下降

    “西红柿5元一斤，青椒7元一斤，菠菜4元一斤，土豆2.5元至4元一斤，冬瓜6元一斤，小白菜5元一斤，蒜10元一斤，白菜2.5元一斤，蒜薹7元一斤。”在鼓楼巷菜市场，一位菜贩告诉记者，这周与上周相比，部分蔬菜价格还是有所下降的，记者了解到，3月28日，青椒8元一斤，白菜3.5元一斤，菠菜7元一斤……这些蔬菜这周价格都有所下降。随后，记者在红星巷社区便民服务点看到，这里西红柿4至5元一斤，青椒7元一斤，菠菜3元一斤，土豆2.5元一斤。

    何家庄便民蔬菜市场里，西红柿4元一斤，青椒5元至6元一斤，蒜薹7至8元一斤，菠菜3至4元一斤，韭菜2.5元一斤，白菜2元一斤，土豆2.5至3元一斤。铁路东村街道菜市场里，西红柿4至5元一斤，青椒5至6元一斤，蒜薹5元一斤，菠菜1把2元，白菜2至2.5元一斤，土豆4元一斤。

    无独有偶，在甘肃农业大学附近的社区便民市场里，菜贩告诉记者，昨日的菜价相较前几日有所下降，西红柿4元一斤，番瓜4元一斤，青椒4元一斤，菠菜4元一斤，蘑菇4.5元一斤，大白菜2元一斤，小白菜2.5元一斤，韭菜4元一斤，蒜薹4元一斤，土豆2元一斤，整体下降但是幅度不大。菜铺的商贩也表示，这两天的菜价真的比平时便宜了很多，再也不用担心当天的菜卖不完了。在省干休所附近菜市场里，西红柿3.5至5元一斤，青椒5元一斤，油菜4至6元一斤，白菜2.5元一斤，小白菜3.5元一斤，蒜薹7元一斤，土豆2.5元一斤，平菇4元一斤，番瓜3元一斤，茄子4元一斤。静安门菜市场里，西红柿4.5元一斤，青椒6元一斤，油菜3.5元一斤，白菜2.5元一斤，蒜薹6元一斤，土豆2.5元一斤。

    差别

    销售渠道不同菜价差别大

    采访中，除了成规模的蔬菜市场，记者还走访了部分平价肉菜销售点、早市和超市，发现不同的销售渠道，部分蔬菜价格相差较大，临时早市、平价肉菜和超市里的蔬菜价格普遍比蔬菜市场里的菜价要低。

    在欣欣茗园早市上，记者看到，西红柿3元一斤，青椒2.5元一斤，油菜2.5元一斤，菠菜一把1元，白菜1个一元，蒜薹4元一把，土豆2元一斤，番瓜2元一斤，姜4元一斤，蒜6元一斤，茄子2.5元一斤，黄瓜2元一斤，莲花菜1元一斤，上海青2.5元一斤，蒜苗2元一斤，韭菜2元一斤，萝卜1.5元一斤。在华润万家超市里，辣椒4.68元一斤，油菜2.98元一斤，西红柿3.98元一斤，白菜3.4元一斤，冬瓜8.8元一斤，土豆5.98元一斤，蒜薹5.98元一斤，平菇6.8元一斤。凤凰百货蔬菜区，记者看到，西红柿3.98元一斤，青椒6.9元一斤，油菜3.98元一斤，菠菜3.98元一斤，白菜2.3元一斤，小白菜3.98元一斤，蒜薹6.9元一斤，平菇3.5元一斤，番瓜2.5元一斤，长茄子4.98元一斤，蒜6.3元一斤，新土豆3.98元一斤，黄瓜1.98元一斤，莲花菜2.8元一斤，毛芹3.98元一斤，香菜8.8元一斤、菜花2.8元一斤。

    “销售渠道不同价格不同的主要原因是蔬菜进货流通环节不同。”业内人士告诉记者，像平价肉菜销售点，就采取的是从蔬菜产地、一级批发市场、屠宰厂进货，以低于市场零售价15%的价格直接进入社区销售，让利于广大消费者，减少流通环节，降低流通成本。记者昨日在平价肉菜进社区的辰北花园销售点里看到，这里大蒜5.5元一斤，蒜薹3元一斤，西红柿3.2元一斤，陇椒4元一斤，菠菜3元一斤，新土豆3.6元一斤，普遍比周边菜市场里的菜价要低。

    批发

    受监测蔬菜环比下降7.0％

    “根据我市场信息中心监测结果显示：本周在我市场销售监测的61种蔬菜，平均价格为6.6元／公斤，环比下降7.0％，同比上涨24.5％。”4月11日，记者自兰州大青山蔬菜瓜果批发市场服务有限公司获悉，本周增加幅度最大的五种蔬菜为：生菜、水萝卜、芥兰、娃娃菜、油菜，平均价格为7.5元／公斤、3.2元／公斤、10.0元／公斤、5.25元／包、4.5元／公斤，上涨幅度为32.7％、26.3％、25.0％、23.5％、18.4％。价格下跌幅度最大的五种蔬菜为：黄瓜、番瓜、青笋、菜花、陇椒，平均价格分别为2.8元／公斤、3.0元／公斤、2.9元／公斤、5.0元／公斤、9.0元／公斤，下跌幅度分别为36.4％、34.1％、29.3％、

    27.0％、25.0％。

    据介绍，该市场监测调查的61种蔬菜中，本周与上周相比，有17种蔬菜价格上涨，40种蔬菜价格下跌。与上周持平的蔬菜有4种，分别为紫甘蓝、金针菇、平菇、佛手瓜，平均价格为7.0元／公斤、4.0元／公斤、5.0元／公斤、4.6元／公斤。

    “大白菜3.2元/公斤，西红柿4.5至5.4元/公斤，菠菜5.0元/公斤，油菜5.0元/公斤，芹菜3.2元/公斤，土豆3.0至6.8元/公斤，陇椒7.0至8.0元/公斤。”4月11日，兰州大青山蔬菜瓜果批发市场服务有限公司负责人告诉记者，根据当天的价格监测显示，部分蔬菜批发价格与前两周相比有所下降。记者了解到，3月28日，该市场的价格监测显示，大白菜3.4元/公斤，西红柿5.6元/公斤，菠菜7.0元/公斤，油菜4.0元/公斤，芹菜4.0元/公斤，土豆3.0至6.0元/公斤，陇椒12.6元/公斤。

    措施

    平价肉菜+临时早市+电商蔬菜

    针对近期蔬菜价格居高不下的问题，市政府要求“迅速采取组合拳，多措并举，增加市场供应，平抑市场价格”。平价肉菜进社区、临时蔬菜早市、电商蔬菜等一系列措施的迅速实施为平抑我市菜价起到了积极作用。

    4月8日，在“平价肉菜进社区”活动常态化的基础上，与近郊四区政府、市房管局、市城管委等单位联合展开工作，动员引导具备经营条件的小区物业开放小区大门，积极配合开展活动，确保活动销售专用车发挥最大作用，让更多市民享受到这一措施带来的实惠。4月10日，市政府研究决定在近郊四区设置了25个临时蔬菜早市，增加蔬菜市场供应，满足群众需求。为了更加方便市民购买蔬菜，市城管委对临时早市具体经营时间和地点进行公布。临时蔬菜早市经营时间为每天早上6时至9时。

    “继开辟临时早市、深入开展“平价肉菜进社区”活动之后，电商蔬菜销售点作为措施之一正式投入运营。”4月11日，记者自市商务局获悉，经统一设计、统一管理、统一配送、统一标识的10个“电商蔬菜销售点”在兰州近郊四区10个小区以低于市场15%的价格即日起正式“上岗”。市商务局相关负责人告诉记者，近期电商蔬菜销售点主要以线下销售为主，采取可移动木质小屋的形式，利用大型小区闲置空地，设置销售点。从周边蔬菜产地组织货源，直接进入小区销售，减少流通环节、降低流通成本，让利广大消费者。目前，活动主体企业、庄家网正在加紧完善线上销售的调试工作。线上销售主要是通过采集电商蔬菜销售点位置、蔬菜种类、价格等信息，在庄家网电商平台予以发布。消费者可在庄家网、手机APP上查询小区售菜点的地址、联系电话、所售蔬菜品种和价格等信息。一公里内的市民，可以通过手机或电脑下单订购需要的菜品，并选择去销售点自提或者配送到家。

    “我们市场决定对甘肃‘地产菜’实行免费入场制度。”在政府相关部门各项措施积极实施的同时，企业也发挥着回馈社会的作用，近日，兰州大青山蔬菜瓜果批发市场服务有限公司市场办公室主任吴玉亭告诉记者，根据近期全国菜价上涨的趋势，结合兰州市蔬菜供应的实际情况，为体现企业社会责任，为降低菜价做一份贡献，从2016年4月8日14时起，对所有进入该市场的甘肃“地产菜”（即在甘肃省境内生产的各类蔬菜）全部实行优先免费入场的优惠政策。在验证产地相关证明（村级组织证明即可,但必须标明车号）及农药残留检测证明后，全部予以免费入场，并优先提供相应经营场地。

    □记者蒋凌实习生杨旭敏