省食品药品监管局督查组调研指导凉州区豆制品集中加工区食品安全工作

近日，省食品药品监管局食品安全工作督查组赴凉州区中坝镇豆制品集中加工区，调研指导食品安全工作。市、区食品药品监管局有关负责人陪同调研。

　　督查组一行在实地查看了加工车间、化验室和库房后，对豆制品加工区实施的统一生产场所、统一规范管理、统一工艺流程、统一质量要求、统一检验检测的“五统一”生产经营模式给予充分肯定，并对下一步食品安全工作提出了希望和要求。一要规范食品添加剂管理，坚决防止超范围、超限量和滥用行为发生。二要将加工设备全部更换为“食品级”材料，防止污染。三要做好消毒、灭蝇、防鼠工作。四要把好原料采购和食品检验关，让老百姓真正吃上放心豆制品。（凉州区食品药品监督管理局供稿）